Cost (Kost) nedir, ne demek?

Cost (Kost)

Maliyet.

Pazı

1- Bir yufkalık hamur topağı veya beze. Hamurdan açılan kalın yufka.

2- Ispana... devamını

Erişte

İnce ince kesilerek kurutulan hamur.... devamını

Bitter Çikolata

İçeriğinde yalnızca yoğun saf kakao barındıran az işlem görmüş acı çikolata.... devamını

Beşamel Sos

Pembeleştirilmiş una tere yağ ve süt ilave edilerek elde edilen bir tür muhallebi.... devamını

Jambon

Tavuk, hindi, dana, domuzun tuzlanarak, dumanlanarak veya başka yöntemle hazırlana... devamını

Kadriye (Cadrille)

Izgara olacak malzemenin, kızgın ızgara üzerine konup, ızgara demir izi ile dağlan... devamını

Lavaş

Mayalı hamurdan, tandırda pişirilen, pide türü, ince ekmek.... devamını