Özgün Yemek Tarifleri

Defne nedir, ne demek?

Defne hakkında bilgi

Defne

Çeşitli balık, et, kümes ve av hayvanlarının etlerinden yapılan yemeklerde, soslarda ayrıca bazı turşu ve konservelerde kullanılır.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Frenk Maydanozu

Yerli maydanozun kıvırcık yapraklısı. Kokusu daha hafiftir. Süslemeye çok uygundur... devamını

Poelee

Tava.... devamını

Tirit

1. Et suyunda kızartılmış ekmek veya bayat ekmek konularak yapılan yemek.

2. Ka... devamını

Toksin

Canlı organizmalarda görülen zehir (vücumuzda bulunan ve atılan bir tür zehirli at... devamını

Yarma (Yöresel Tanım)

Buğday kırığı.... devamını

Yarpuz (Yöresel Tanım)

Naneye benzeyen, soğuk çorbalara koyulan bir bitki.... devamını

Yayım (Yöresel Tanım)

Ev eriştesi.... devamını