Turşulu Pilav
Kullanılan Malzemeler
1 Su Bardağı Pirinç
2 Su Bardağı Su
1 Adet Soğan
2 Su Bardağı Turşu (Karışık ve Doğranmış)
Yarım Adet Limon
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Turşulu Pilav Yapılışı
tarif ile ilgili bulunan içerikler:
Patatesli Çiğ Köfte
Kullanılan Malzemeler
4 su bardağı köftelik bulgur
2 orta boy patates
2 su bardağı sıcak su
3 diş sarımsak
1 orta boy soğan
1 limon suyu
2 yemek kaşığı salça (Biber, domates karışık)
1 yemek kaşığı isot
1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı sumak veya nar ekşisi
1 su bardağından 2 parmak az sızma zeytinyağı
1 küçük kase ceviz içi
Bir tutam maydanoz
Patatesli Çiğ Köfte Yapılışı
Ağlayan Pasta
Kullanılan Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
yarım çay bardağı süt
yarım çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 veya 2 su bardağı un
Keki Islatmak İçin:
2 su bardağı soğuk süt
Üzeri İçin:
1 paket kremşanti
1 su bardağı soğuk süt
1 paket çikolata sosu
Ağlayan Pasta Yapılışı
Mısır Unlu Susamlı Kek
Kullanılan Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 adet limon kabuğu
1 su bardağı un
2 su bardağı mısır unu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
susam
Mısır Unlu Susamlı Kek Yapılışı
Tavuk Sote
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg tavuk göğsü
2 adet soğan
4 adet yeşil biber
4 adet domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Pul biber
Tuz
1 su bardağı su
Tavuk Sote Yapılışı
Zeytinyağlı Biber Dolması
Kullanılan Malzemeler
- 12 adet dolmalık biber
- 4 adet domates
- 250 gr. pirinç
- 2 adet orta boy ince doğranmış soğan
- Yarım fincan kuş üzümü
- Yarım fincan dolmalık fıstık
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı yenibahar
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 bardak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet ince doğranmış dereotu
- Yarım demet ince kıyıimış maydanoz
Zeytinyağlı Biber Dolması Yapılışı
Baharatlı Tuzlu Kurabiye
Kullanılan Malzemeler
2 yumurta(bir yumurtanın sarısı üzeri için ayrılır)
yarım paket margarin veya (125gr.tereyağ)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı çörek otu
1 çay kaşığı pulbiber
1 paket kabartma tozu(ben mahlepli susam aromalı kabartma tozu kullandım)
Un
Baharatlı Tuzlu Kurabiye Yapılışı
Kıymalı Beşamel Soslu Lazanya
Kullanılan Malzemeler
12 adet lazanya
Kıymalı harç için:
250 gram kıyma
1 orta boy soğan
3 orta boy domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber
Beşamel sos için:
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
6 su bardağı süt
tuz ve karabiber
Üzeri için:Kaşar peyniri
Kıymalı Beşamel Soslu Lazanya Yapılışı
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 adet küçük ince kıyılmış soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet ince kıyılmış sivribiber
50 gram kıyma
2 su bardağı su
Tarif 4 kişiliktir, duruma göre ölçülerde değişiklik yapabilirsiniz.
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Yapılışı