tarif ile ilgili bulunan içerikler:
Sigara Böreği
Kullanılan Malzemeler
Yufka
Patates
Peynir
Sıvı yağ
Soğan
Kimyon
Maydonoz
Sigara Böreği Yapılışı
Lokumlu Kurabiye
Kullanılan Malzemeler
1 paket margarin veya 250gr. tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İçi için;
Lokum
Lokumlu Kurabiye Yapılışı
istiridye Mantar Sote
Kullanılan Malzemeler
1 kg mantar
3 tane yeşil biber
2 tane soğan
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
5-6 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
istiridye Mantar Sote Yapılışı
Mürdüm Eriği Reçeli
Kullanılan Malzemeler
1 kg mürdüm eriği
1 kg şeker
Yarım çay kaşığı kadar limon tozu veya yarım limon suyu
Mürdüm Eriği Reçeli Yapılışı
Karnabahar Mücveri
Kullanılan Malzemeler
1 tane küçük kanabahar
1 yumurta
1 tane kuru soğan
yarım demet dereotu
karabiber
pulbiber
tuz
1 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
Karnabahar Mücveri Yapılışı
Güveçte Mantar
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg mantar
4 adet soğan
4 adet yeşil biber,
2 adet kırmızı biber
1 tatlı kaşığı köri,
2 çorba kaşığı domates salçası,
1 adet domates,
1 tatlı kaşığı tuz,
2 tatlı kaşığı kekik,
1 çorba kaşığı sıvı yağ,
1/2 su bardağı yağsız kaşar peyniri rendesi
Güveçte Mantar Yapılışı
Mayalı Poğaça
Kullanılan Malzemeler
HAMURU İÇİN
2 Adet yumurta (bir tanesinin tamamı sadece beyazı)
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket dr.oetkerinstant maya
1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker
un
İÇ MALZEMESİ
250 gr kıyma
1 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı salça
tuz,karabiber,kimyon
zeytinyağ
ÜSTÜ İÇİN
1 yumurtanın sarısı
çörekotu,susam
Mayalı Poğaça Yapılışı
Keşkek
Kullanılan Malzemeler
2 su bardağı aşurelik buğday
1 tavuk göğsü
3 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
Keşkek Yapılışı
Vişne Soslu Kek
Kullanılan Malzemeler
Tart hamuru;
1 yumurta
100 gr. Tereyağı (oda ısısında)
3 çorba kaşığı şeker
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için 1. Karışım;
Yarım kg. yoğurt
250 gr. Tatlı lor
Yarım kg. süt.
Üzeri için 2. Karışım;
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilyalı puding
Vişneli kat;
2 su bardağı vişne suyu
5 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı nişasta
Vişne Soslu Kek Yapılışı