Fırında çipura
Kullanılan Malzemeler
4 adet çipura balığı
1 tane kuru soğan
2 tane domates
1 tane limon
tuz
Fırında çipura Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 adet çipura balığı
1 tane kuru soğan
2 tane domates
1 tane limon
tuz
Fırında çipura Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
1 orta boy patates
1 havuç
1 kuru soğan
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı salça
Patatesli Yeşil Mercimek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 paket margarin (oda sıcaklığında)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak )
Üzeri için;
Susam
Çörek otu
2 yumurta sarısı
Tuzlu Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 yumurta(bir yumurtanın sarısı üzeri için ayrılır)
yarım paket margarin veya (125gr.tereyağ)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı çörek otu
1 çay kaşığı pulbiber
1 paket kabartma tozu(ben mahlepli susam aromalı kabartma tozu kullandım)
Un
Baharatlı Tuzlu Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg çilek
1 kg toz şeker(4 su bardağı)
Yarım limon suyu
Çilek Reçeli Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 adet portakal kabuğu rendesi
yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı portakal suyu
1 çay kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
un
Portakallı Anne Kurabiyesi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
6 adet havuç
1 kase yoğurt
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Havuç Yoğurtlaması Yapılışı