tarif ile ilgili bulunan içerikler:
Aşure Tarifi
Kullanılan Malzemeler
3 su bardağı aşurelik buğday
1 su bardağı nohut
1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı kuru üzüm
10 adet kuru incir
10-15 adet kuru kayısı
1 su bardağı fındık veya yer fıstığı
2 adet elma
4 su bardağı şeker
1 çay kaşığı Tuz
5-6 tane karanfil
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Tarçın
Aşure Tarifi Yapılışı
Kuru Üzümlü Kek
Kullanılan Malzemeler
3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yarım su bardağı kuru üzüm
un
Kuru Üzümlü Kek Yapılışı
Patatesli Yumurta
Kullanılan Malzemeler
4 tane patates
2 tane yumurta
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tere yağı
Pul biber
Tuz
Patatesli Yumurta Yapılışı
Yoğurtlu Hamur Kızartması
Kullanılan Malzemeler
2 tane yumurta
1 su bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 tane kabartma tozu
un
Kızartmak için: Sıvı yağ
Yoğurtlu Hamur Kızartması Yapılışı
Pirinçli Sulu Köfte
Kullanılan Malzemeler
1 çay bardağı pirinç
yarım çay bardağı ince bulgur
250 gram kıyma
1 adet büyük soğan
1 adet büyük patates
4 yemek kaşığı ay çiçek yağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
8 su bardağı kadar su
1 çay kaşığı tuz, kırmızı pulbiber ve karabiber
Pirinçli Sulu Köfte Yapılışı
Makaron Tarifi
Kullanılan Malzemeler
75 gram yumurta akı (bayat)
75 gram toz badem
150 gram pudra şekeri (mümkünse katkısız)
30 gram normal toz şeker
10 gram şekersiz kakao
1 çay kaşığı tuz
Ganaj Kreması İçin:
100 gr sütlü çikolata
100 gram krema
Makaron Tarifi Yapılışı
Tel Şehriye Çorbası
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı tereyağı veya (yarım çay bardağı sıvı yağ)
1 yemek kaşığı un
2 tane biber
1 su bardağı domates püresi(2 orta boy domates rendesi)
1 yemek kaşığı biber salçası
5-6 dal maydanoz
6 su bardağı su
Tel Şehriye Çorbası Yapılışı
Şeftali Reçeli
Kullanılan Malzemeler
1 Kg şeftali
1 Kg toz şeker
1/2 limonun suyu
Şeftali Reçeli Yapılışı