Kullanılan Malzemeler
Tart hamuru;
1 yumurta
100 gr. Tereyağı (oda ısısında)
3 çorba kaşığı şeker
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için 1. Karışım;
Yarım kg. yoğurt
250 gr. Tatlı lor
Yarım kg. süt.
Üzeri için 2. Karışım;
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilyalı puding
Vişneli kat;
2 su bardağı vişne suyu
5 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı nişasta
Vişne Soslu Kek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kilo dana döş kıyma
2 çorba kaşığı kurutulmıuş ekmek içi
1 tane kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı karbonat
2 çorba kaşığı su
İnegöl Köfte Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 adet yumurta
250 gr margarin
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı süt
8 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4,5 su bardağı un
İçi için;
5 tane elma
8 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri için;
Pudra şekeri
Elmalı Turta Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 litre süt
1 çay bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
50 gr çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı
1 bardak soğuk su
Supangle Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
250gr.kıyma
1 çay bardağı ince bulgur
1 yumurta
1 tane küçük kuru soğan
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon ve karabiber
Tuz
Terbiyesi için:
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
Sosu için:
2 yemek kaşığı tereyağı ve sıvıyağ
1 çay kaşığı nane ve pulbiber
Köfteli Çorba Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 yumurta(bir tanesinin sarısını üzeri için ayırın)
1 su bardağı yoğurt
Yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
5 yemek kaşığı lor peyniri(200 gr kadar)
1 paket kabartma tozu
1 demet dereotu
3 veya 4 bardak un
Dereotlu Kolay Poğaça Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 adet yufka
Sosu İçin:
1 çay bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı su
İçi için:
yarım kg.tavuk göğsü
1 su bardağı garnitür(ben pratik olsun diye hazır kullandım isterseniz 2 patates 2 havuç 250 gram bezelyeyi tek tek haşlayarak kendiniz hazırlayabilirsiniz)
1 tane kuru soğan
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz pulbiber ve karabiber
Üzeri için:
1 yumurta
Çörekotu
Garnitürlü Tavuklu Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
HAMURU İÇİN
2 Adet yumurta (bir tanesinin tamamı sadece beyazı)
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket dr.oetkerinstant maya
1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker
un
İÇ MALZEMESİ
250 gr kıyma
1 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı salça
tuz,karabiber,kimyon
zeytinyağ
ÜSTÜ İÇİN
1 yumurtanın sarısı
çörekotu,susam
Mayalı Poğaça Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3.5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı eritilmiş margarin
Yarım su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı karbonat
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı iri doğranmış ceviz
Şurubu için:
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Yarım limon suyu
8-10 kişilik tariftir
Cevizli Hamur Tatlısı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg. kayısı (şekerpare)
5- 6 su bardağı şeker
1 çay kaşığı limon tuzu veya 1 limon suyu
Kayısı Reçeli Yapılışı