Kullanılan Malzemeler
4 Bardak (500 gr.) un
1.5 Bardak su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı İnstant Maya
İç malzemesi için:
2 adet orta boy Soğan
500 gr. az yağlı Dana Kıyma
2 adet orta boy Domates
2 adet Sivri Biber
1 Yemek kaşığı Domates Salçası
1 Çay kaşığı Karabiber
1 Çay kaşığı Pul biber
1 Demet Maydanoz
Şebit (Kayseri) Yağlaması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 tane küçük kanabahar
1 yumurta
1 tane kuru soğan
yarım demet dereotu
karabiber
pulbiber
tuz
1 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
Karnabahar Mücveri Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
HAMURU İÇİN;
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Süt
3 Yumurta
Yarım Çay Bardağı Sirke
Tuz
Aldığı Kadar Un
1 Paket Nişasta
400 Gr. Ceviz
Yarım Paket Margarin
250 Gr. Tereyağı
ŞERBETİ İÇİN;
1,5 Kilo Şeker
1,5 Litreden Bir Bardak Fazla Su
Baklava Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
500 gr dana kıyma
1 çay kaşığı karabiber
1-2 çay kaşığı kimyon
1 yumurta
Yarım demet maydanoz
Kızartmak için 1 bardak zeytinyağı veya ayçiçek yağı
2-3 dilim bayat ekmek içi
1-2 Soğan
Kuru Köfte Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 tane yumurta
2 su bardağı yoğurt
2 su bardağı irmik
1 su bardağı sıvıyağ
3 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Yoğurt Tatlısı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 adet yumurta
150 gr tereyağı
35 gr kakao
120 gr su
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
2 adet büyük boy muz
un
üzeri için:
çikolatalı sos
glazür veya 150 gr erimiş çikolata
100 ml süt ile hazırlanmış sos
Çikolatalı Muzlu Kek Yapılışı
Süt Hakkında Bilmeniz Gerekenler İle İlgili Bilgileri Okumak İçin Tıklayın
Kullanılan Malzemeler
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta sarısı(beyazı üzeri için kullanılacak)
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un
Şerbeti için:
3,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Saray Tatlısı Yapılışı
