Kullanılan Malzemeler
1 bardak ılık süt
1 bardak yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
2 tane maya
İçi İçin:
250 gr. kadar kıyma
1 tane soğan
1 yemek kaşığı salca
tuz,karabiber,pul biber,kimyon
Kıymalı Ay Poğaça Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı tozşeker
1 yumurta(sarısı içine akı dışına)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket margarin
1 paket kabartmatozu
Alabildiği kadar un
Susamlı Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Keki için:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı haşhaş
2 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
1 su bardağı suya 1 su bardağı şeker
Üzeri için:
1 paket kremşanti
Haşhaşlı Pasta Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Bir orta boy karnabahar
Beşamel sos için:
3,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı sıvıyağ
100gr. kaşar peyniri
Beşamel Soslu karnabahar Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 tane tavuk göğsü
1 su bardağı şehriye
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı sıvıyağ
ÜZERİ İÇİN:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı pul biber
Şehriyeli Tavuk Çorbası Yapılışı