Mısır Unlu Helva
Kullanılan Malzemeler
2 bardak mısır unu
2 bardak şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tere yağı
1 avuç fındık
Mısır Unlu Helva Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 bardak mısır unu
2 bardak şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tere yağı
1 avuç fındık
Mısır Unlu Helva Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 tane hazır yufka
Sosu için;
2 tane yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
2 tane haşlanmış patates
200 gram lor peyniri
tuz, kırmızı pul biber, karabiber
Patatesli Rulo Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg.vişne
6 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Çeyrek limon suyu
Vişne Reçeli Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı tereyağı veya (yarım çay bardağı sıvı yağ)
1 yemek kaşığı un
2 tane biber
1 su bardağı domates püresi(2 orta boy domates rendesi)
1 yemek kaşığı biber salçası
5-6 dal maydanoz
6 su bardağı su
Tel Şehriye Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
HAMURU İÇİN
2 Adet yumurta (bir tanesinin tamamı sadece beyazı)
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket dr.oetkerinstant maya
1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker
un
İÇ MALZEMESİ
250 gr kıyma
1 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı salça
tuz,karabiber,kimyon
zeytinyağ
ÜSTÜ İÇİN
1 yumurtanın sarısı
çörekotu,susam
Mayalı Poğaça Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım lt. tam yağlı süt
1 tatlı kaşığı salep
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Dondurma Tarifi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
- 6 yumurta
- 5 fincan şeker
- 7,5 fincan un
- 1,5 fincan ılık su
- 1 paket krem şantı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakao
- 1 paket kabartma tozu
şerbeti için
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
kreması için
-1/2 kilo süt
-1/2 su bardağı şeker
-1/2 su bardağı un
Eti Puf Pasta Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1/2 kg az yağlı kıyma
1 adet soğan
1-2 diş sarımsak
1 yumurta
2-3 dilim bayat ekmek
10-15 adet maydonoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 adet patates
2-3 adet sivribiber
2-3 adet domates
Sosu için:
1 su bardağı domates rendesi
Fırında Patatesli Köfte Yapılışı