Kelle Paça Çorbası
Kullanılan Malzemeler
1 adet soyulmuş kelle
1 baş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
Kelle Paça Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 adet soyulmuş kelle
1 baş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
Kelle Paça Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 Su bardağı un
Yarım paket margarin (125 gram)
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 Su bardağı yoğurt
1 Çay kaşığı karbonat
1 Adet yumurta
1 Çay kaşığı tuz
1 Su bardağı ufalanmış beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Üzerine serpmek için çörekotu
Hamurun dinlendirilme süresi: 1 saat
Peynirli Poğaça Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
2 yemek kaşığı salça
2 tane patates
1 tane kuru soğan
1 tane havuç
1 tane domates ve biber
4 yemek kaşığı sıvıyağ
6 bardak su
2 çay kaşığı tuz
250 gram kıyma
1 çay kaşığı kimyon, pul biber, karabiber, tuz
1 küçük yumurta
1 küçük soğan
Köfteli Yeşil Mercimek Yapılışı
Tavuk ve Piliç Hakkında Bilmeniz Gerekenler İle İlgili Bilgileri Okumak İçin Tıklayın
Kullanılan Malzemeler
yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı sirke
1 fiske tuz
4 su bardağı baklavalık un, elenmiş
250gr nişasta; açmak için
200gr ceviz veya fındık, iri dövülmüş
1,5 paket tereyağı (teyzem 1 paket kullanmış)
1 yumurtanın akı
şerbet:
5 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
10-12 kişilik
Dilber Dudağı Yapılışı
Bamyaların Salyalanmaması İçin Ne Yapmalıyız? İle İlgili Bilgileri Okumak İçin Tıklayın
Kullanılan Malzemeler
Fajita için:
250 gr dana bonfile
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı kekik
2 diş sarımsak
Misket limonu
Yarım soğan
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 sarı biber
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Salsa sos için;
Yarım adet soğan
1 diş sarımsak
3 adet sivri biber
1 adet domates
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Guacamole sos için:
1 adet olgun avokado
1 diş sarımsak
Yarım limon suyu
3-4 dal maydanoz
Karabiber
Zeytinyağı
Fajita (Meksika Yemeği) Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
120 Gr. Toz Şeker
3 Su Bardağı Su
1 Limonun Suyu
250 ml. Nar Suyu
Nar Şerbeti Yapılışı