Şehriyeli Havuç Salatası
Kullanılan Malzemeler
1 kg havuç
1/2 çay bardağı arpa şehriyesi
6-7 adet salatalık turşusu
Dereotu ve maydanoz
yoğurt (süzgeçte süzdürülür)
mayonez (isteğe bağlı)
tuz
Şehriyeli Havuç Salatası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg havuç
1/2 çay bardağı arpa şehriyesi
6-7 adet salatalık turşusu
Dereotu ve maydanoz
yoğurt (süzgeçte süzdürülür)
mayonez (isteğe bağlı)
tuz
Şehriyeli Havuç Salatası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 adet greyfurt suyu
Yarım limon suyu
100 gr toz şeker
20 gr taze zencefil
Greyfurtlu Kış Limonatası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 orta boy patates
1 orta boy soğan
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
2 Çay kaşığı kuru nane
Kolay Mercimek Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 paket margarin(yumaşak)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
un
Külü için:
1 su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı kakao
Küllü Misket Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 Adet kuru soğan
1 Adet büyük bir patates
2 Su bardağı kırmızı mercimek
1 Adet havuç
2 Çorba kaşığı salça
2 Diş sarımsak
Tuz, karabiber, pulbiber, nane veya kekik ve kimyon
Arzuya göre tavuk suyu yada et suyu da ilave edilebilir.
Mercimek Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 tane yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber
tuz
Yoğurtlu Yumurta Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
400 gram kemiksiz kuzu budu
1 adet orta boy kuru soğan
2 adet domates
2 adet sivribiber
3 çorba kaşığı un
1 bardak yoğurt
1 çorba kaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1,5 bardak sıcak su
2 Adet yumurta sarısı
Elbasan Tava Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 kahve fincanı un
1/2 paket margarin
1 lt süt
3 kahve fincanı şeker
Tarçın
Tavuk Göğsü Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 Kg Hurma
1 Dolu Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Çekilmiş Ceviz
Hurmalı Helva Yapılışı