Frenk Fesleğeni
Nanegillerden yeşil yaprakları olan, hoş kokulu bir ottur. Domatesle mükemmel bir uyumu vardır. Patlıcan ve biberli yemeklerle de önerilir. Domates ve sarımsakla birleştiğinde müthiş bir lezzet oluşturur.
Frenk Fesleğeni hakkında bilgi
Benzer Kelimeler
Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...
Liyofilizasyon (Lyophilisation)
Gıdaların dondurulduktan sonra kurutulması işlemine verilen isim. Bu yöntem gıdala... devamını
Ördek Palazı
4-6 aylık ördek yavrusu.... devamını
Pastörizasyon
Gıdaların içerisinde bulunan ve yalnızca insan sağlığına zararlı mikroorganizmalar... devamını
Şiveydiz (Yöresel Tanım)
Taze sarımsak.... devamını
Tart Kalıbı
Pay, tart ve turta pişirmede kullanılır. Derinliği 2-3 cm olan bu kalıplar cam vey... devamını