Glüten İntoleransı nedir, ne demek?

Glüten İntoleransı

İnsan vücudunun buğday proteini glüteni sindirememesi durumudur. Çölyak hastalığı.

Gastronomi

1. Yemek bilimi. İyi yemek hazırlama sanatı. Yemek sanat alanı.

2. Sağlığa uygu... devamını

Kuver

Yemek yeme usulüne ve yemeklerin sırasına göre yemekte kullanılacak tabak, çatal, ... devamını

Fri (Frit)

Kızgın bol yağda pişirme usulü.... devamını

Galeta Unu

Bayat ekmeklerin fırınlandıktan sonra ezilip elenmesi ile elde edilen toz (pane ye... devamını

İç Yağı

Hayvansal yağ. Karın boşluğu yağı. Etlerdeki yağ. Kasaplık hayvanların genellikle ... devamını

Laktoz

Süt şekeri, Glikoz ve galaktozdan oluşan bir disakkarit.... devamını

Lavaş

Mayalı hamurdan, tandırda pişirilen, pide türü, ince ekmek.... devamını