Sufle Börek
Kullanılan Malzemeler
4 tane yufka
1 su bardağı lor peyniri
150gr. kaşar peyniri
Sosuiçin:
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 tane yumurta
1 şişe soda
Sufle Börek Yapılışı
tarif ile ilgili bulunan içerikler:
Sütlü Un Helvası
Kullanılan Malzemeler
100 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
yarım çay bardağı çam fıstığı (isteğe göre azaltılabilir/arttırılabilir)
Şerbeti için:
3 su bardağı süt
2 su bardağı şeker
Sütlü Un Helvası Yapılışı
Tirit
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg kuşbaşı et
Yarım kg yoğurt
1 demet maydanoz
1 tane Bayat ekmek
2 çorba kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
2 soğan
Kimyon
Tuz
Tirit Yapılışı
Zeytinyağlı Enginar
Kullanılan Malzemeler
4 adet taze enginar
1 tane havuç
1 tane patates
1 su bardağı kadar bezelye
(ben hazır konserve garnitür kullandım)
1 tane domates
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tane limon
1 adet küp şeker
Tuz
2 su bardağı sıcak su
Zeytinyağlı Enginar Yapılışı
Köfteli Patates yemeği
Kullanılan Malzemeler
250 gr kıyma
1 tane yumurta
3 yemek kaşığı ince bulgur
3 tane patates
1 tane kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvıyağ
karabiber
pulbiber
tuz
Köfteli Patates yemeği Yapılışı
Turşulu Pilav
Kullanılan Malzemeler
1 Su Bardağı Pirinç
2 Su Bardağı Su
1 Adet Soğan
2 Su Bardağı Turşu (Karışık ve Doğranmış)
Yarım Adet Limon
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Turşulu Pilav Yapılışı
Balık Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Balık Hakkında Bilmeniz Gerekenler İle İlgili Bilgileri Okumak İçin Tıklayın
Erik Reçeli
Kullanılan Malzemeler
1 kg. erik
1 kg. şeker
1 limon suyu veya 1 gram limon tuzu
Erik Reçeli Yapılışı
Tel Şehriye Çorbası
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı tereyağı veya (yarım çay bardağı sıvı yağ)
1 yemek kaşığı un
2 tane biber
1 su bardağı domates püresi(2 orta boy domates rendesi)
1 yemek kaşığı biber salçası
5-6 dal maydanoz
6 su bardağı su
Tel Şehriye Çorbası Yapılışı
Bademli Cupcake
Kullanılan Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Badem
Hazır puding
NOT: Ben kakaolu puding kullandım, dilerseniz farklı bir pudingle hazırlayabilirsiniz.
Bademli Cupcake Yapılışı