Peynirli Muska Böreği
Kullanılan Malzemeler
4 adet yufka
250gr lor peyniri
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım demet maydanoz
1 bardak galeta unu
Peynirli Muska Böreği Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 adet yufka
250gr lor peyniri
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım demet maydanoz
1 bardak galeta unu
Peynirli Muska Böreği Yapılışı
Meyve Tüketirken Önemli Hususlar İle İlgili Bilgileri Okumak İçin Tıklayın
Kullanılan Malzemeler
2 demet sarmalık pazı
1 su bardağı pirinç
2 tane kuru soğan
yarım çay bardağı zeytinyağ
1 çay kaşığı nane, pulbiber, karabiber
1 yemek kaşığı biber ve domates salçası
2 çay kaşığı tuz
Pazı Sarması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 paket baklava yufkası
1 kg. öğütülmüş antepfıstığı içi,
300 gr. erimiş tereyağı (el yakmayacak sıcaklıkta).
Şerbet için
1200 gr. toz şeker,
800 gr. su,
Yarım limonun suyu.
Fıstıklı Dolama Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 bardak süt
2 bardak un
2 adet yumurta
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Krep (Akıtma) Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
Krem Karamel Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Kek için:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su Bardağı un
Krema malzemeleri
4.5 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı tereyağı
1 portakal kabuğu
1 paket vanilya
Ayrıca: 1 Poşet krem şanti
Süslemek için renkli şeker
Krema Dolgulu Kek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
- 400 gr. kuşbaşı kuzu eti
- 1 adet defne yaprağı
- 2 diş sarımsak
- 1 adet küçük soğan
- 6 adet tane karabiber
- 1 fincan salça
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 fincan un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 bardak su
- 3 adet kalın patlıcan
- 1 fincan tereyağı
- 1 fincan un
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 adet domates
- 4 adet sivri biber
- Yarım litre süt
Hünkar Beğendi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı sirke
1 fiske tuz
4 su bardağı baklavalık un, elenmiş
250gr nişasta; açmak için
200gr ceviz veya fındık, iri dövülmüş
1,5 paket tereyağı (teyzem 1 paket kullanmış)
1 yumurtanın akı
şerbet:
5 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
10-12 kişilik
Dilber Dudağı Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 orta boy patates
1 orta boy soğan
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
2 Çay kaşığı kuru nane
Kolay Mercimek Çorbası Yapılışı