Özgün Yemek Tarifleri

köfte ile ilgili içerikler gösteriliyor.

köfte ile ilgili bulunan içerikler:

Saray Köfte

Saray Köfte

Kullanılan Malzemeler (6 Kişilik)
- Yarım kilo köftelik kıyma
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- 3 adet yumurta
- 1 adet rendelenmiş soğan
- Bayat yarım ekmek içi
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Un (bulama için)
- 5 bardak su
- 3 adet patates
- 4 adet sivri biber
- 1 adet iri domates
- Kızartmak için bitkisel yağ
Saray Köfte Yapılışı

Sebzeli Köfte

Sebzeli Köfte

Kullanılan Malzemeler 500gr (yarım kilo) kıyma
1 adet soğan
3 diş sarımsak
bir orta boy patates
bir orta boy havuç
2 biber
1 domates
Kimyon, pul biber, karabiber, kekik
2-3 dilim bayat ekmek
tuz
1 yumurta
biraz maydanoz
Sebzeli Köfte Yapılışı

Pirinçli Sulu Köfte

Pirinçli Sulu Köfte

Kullanılan Malzemeler 1 çay bardağı pirinç
yarım çay bardağı ince bulgur
250 gram kıyma
1 adet büyük soğan
1 adet büyük patates
4 yemek kaşığı ay çiçek yağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
8 su bardağı kadar su
1 çay kaşığı tuz, kırmızı pulbiber ve karabiber
Pirinçli Sulu Köfte Yapılışı

Fırında Patatesli Köfte

Fırında Patatesli Köfte

Kullanılan Malzemeler 1/2 kg az yağlı kıyma
1 adet soğan
1-2 diş sarımsak
1 yumurta
2-3 dilim bayat ekmek
10-15 adet maydonoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 adet patates
2-3 adet sivribiber
2-3 adet domates

Sosu için:
1 su bardağı domates rendesi
Fırında Patatesli Köfte Yapılışı

İçli Köfte

İçli Köfte

Kullanılan Malzemeler 700gr. içli köftelik bulgur (simit)
2 adet yumurta
2 avuç un
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pulbiber
Haşlamak için 3 lt kaynar su
Kızartmak için 150-200 gr tereyağı

İÇ MALZEME
500 gr. az yağlı kıyma
3 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı reyhan
Tuz
İçli Köfte Yapılışı

İnegöl Köfte

İnegöl Köfte

Kullanılan Malzemeler 1 kilo dana döş kıyma
2 çorba kaşığı kurutulmıuş ekmek içi
1 tane kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı karbonat
2 çorba kaşığı su
İnegöl Köfte Yapılışı

Dalyan Köfte

Dalyan Köfte

Kullanılan Malzemeler Yarım kg kıyma
1 adet soğan
2-3 dilim ekmek içi
2 adet yumurta
Tuz
1 adet patates
2 adet havuç
1 su bardağı bezelye
1/2 demet maydanoz
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Karabiber, pul biber
Sosu için:
3 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tere yağ
1 bardak su
Dalyan Köfte Yapılışı

Köfteli Çorba

Köfteli Çorba

Kullanılan Malzemeler 250gr.kıyma
1 çay bardağı ince bulgur
1 yumurta
1 tane küçük kuru soğan
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon ve karabiber
Tuz
Terbiyesi için:
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
Sosu için:
2 yemek kaşığı tereyağı ve sıvıyağ
1 çay kaşığı nane ve pulbiber
Köfteli Çorba Yapılışı

Kuru Köfte

Kuru Köfte

Kullanılan Malzemeler 500 gr dana kıyma
1 çay kaşığı karabiber
1-2 çay kaşığı kimyon
1 yumurta
Yarım demet maydanoz
Kızartmak için 1 bardak zeytinyağı veya ayçiçek yağı
2-3 dilim bayat ekmek içi
1-2 Soğan
Kuru Köfte Yapılışı

Patates Köftesi

Patates Köftesi

Kullanılan Malzemeler 1 kg patates
200 gr. kaşar peyniri
1 kahve fincanı patates nişastası
3 yumurta
2-3 yemek kaşığı un
tuz, karabiber
sıvı yağ
Patates Köftesi Yapılışı

köfte ile ilgili 10 içerik bulundu.